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ハムステーキの作り方とソースのアレンジレシピ

ハムといえばハムステーキ!お歳暮でおいしいハムをいただいたら、ハムステーキを作りましょう♪焼くだけで簡単に作れるハムステーキのいろいろなソースのレシピもおすすめです。

本材料
お歳暮のハム・・・・・・・・・適量

本作り方
1.ハムは好みの厚さに切り、フライパンで両面をよく焼く。

<ソースのレシピ>
◎ガーリックソース
 スライスしたニンニクをバターで炒め、レモン汁と醤油を加える。ハムステーキにソースをかけたら、パセリのみじん切りを加える。

◎マヨネーズのソース
 イタリアンパセリ・バジル・タラゴンをそれぞれ小さじ2ずつと、マヨネーズ大さじ4、すりおろしたニンニク小さじ3分の1と混ぜる。
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